美味しいもの
芋煮会

町内会の芋煮会。芋煮会は、山形県の名物で、秋になれば、職場や、家族や、いろいろな集まりで、芋煮会が開かれる。 まあ、究極のアウトドアだ。 山形県でも、その味付けは違っていて、ここ米沢市は、やっぱり、米沢牛にしょうゆベース […]

続きを読む
美味しいもの
夜遅い食事

10時を過ぎるとこんな田舎町では、夕食を食べるのに、困ってしまう。昔からの老舗は、結構早く閉じてしまうし、残っているのは、ファミレスくらいなのだ。 でも、最近は、遅くまで開いているお店が増えたような気がする。 まあ、ラー […]

続きを読む
美味しいもの
丹野こんにゃく

丹野こんにゃ は、わが社のお客様というより、もう、全国的に有名はお店だ。 今日も、NHKの取材が延びて、ちょっと、待つことに。 その間に出てきたのは、コーヒーとこんにゃく。コーヒーもうまいけど、やっぱり、ここの玉こんにゃ […]

続きを読む
美味しいもの
風月堂

気になるお店があった。米南自動車道を南陽市に向かって降りると、自動車道の出口の交差点の門にある、『風月堂』。 昔、赤湯の街中にあったような記憶があるのだが、少し、古い感じがするが、それでも、風格があるような気もする。 一 […]

続きを読む
美味しいもの
冷やし中華の時間

いやあ、冷やし中華の季節になりましたねー。 今日は、「京佳」でランチ。 誰が、考えたのか、この冷やし中華。とにかく、豪華な感じがしていい。 どうしても、夏って感じになる。

続きを読む
美味しいもの
花の慶次の酒

今年もまた、花の慶次の酒が出た。 花の慶次で有名になった、前田慶次は、晩年、上杉家に仕官して、米沢ですごした。 漫画でも有名になった、あの、真っ赤な鎧兜も米沢にあるんだ。

続きを読む
美味しいもの
茶蔵

今日のランチは、『茶蔵(さくら)』。 日本茶の桑名園というところが出しているお店で、もちろん、日本茶も出してくれるし、パフェなんかもおいしい。 今日は、ランチに行くことができたので、とりあえず、ランチ。まず、ふっくら和風 […]

続きを読む
美味しいもの
丹野こんにゃくの新店舗

丹野こんにゃくの新店舗が、山形市の蔵王インターの手前に開店する。 開店は、3月30日9時で、開店セールもあるので、要チェックだ。 丹野こんにゃくさんは、わが社の大事なお客様で、特に副社長は、コンピュータにいろいろなアイデ […]

続きを読む
美味しいもの
かど久

今日のお昼は、『かど久』 おそばやさんなんだけど、ラーメンで有名。米沢名物の『そんぴんラーメン』の開発に力を注いだ店主のいる店だ。 久々に、近くに来たので入ってみた。 なんと、人気No1が、このしお味ラーメンだそうで、早 […]

続きを読む
ふるさと発信
雪の丹野こんにゃく

丹野こんにゃくは、山形でも有名な、こんにゃく懐石の料理を出すお店だ。 テレビでも、何度も紹介された、山形の名店だ。 その丹野こんにゃくも雪景色。 ちょっと、そのおいしいこんにゃくの話以外にも、この雰囲気。お取り寄せも出来 […]

続きを読む