米沢牛

米沢牛

赤湯温泉 丹波館にて、山形県情報技術振興協同組合の忘年会があった。

事務局が、米沢のMCSさんだから、当然、地元を使う。これは、正しい。それだけじゃない、なかなかいい旅館だ。

まず、この料理。米沢牛のコースだ。しゃぶしゃぶのこの肉は、すごい。

旅館も、なかなか風情のある建物で、確かに古いが、いい感じだ。

料理もおいしかったし、おかみは美人だし、来年も、ここでいいって思っているのは、僕だけだろうか?


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