これは米沢の代表弁当だ

米沢ぎゅうぎゅう弁当を食べてみた。
いつもは、仙台で買い求める弁当だが、ちょっと1本遅い電車なんで、米沢で弁当を買ってみた。

山形新幹線開業15周年記念弁当だそうで、米沢の名物をぎゅうぎゅう詰め込んだそうな
実にいろいろな、牛串に、牛丼、鯉とよりどりだ。
ついつい、牛肉だけの弁当になってしまうけど、米沢はまだまだおいしい食の宝庫。
これこそ、代表弁当だと思うのだが、午前中だけの数量限定の生産だそうで、なかなか手に入らない。
松川弁当さん、期間限定でなくて、もう名物にしませんかと思うのは、僕だけか?

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