くうが？

営業といっしょなんだけど、うちの営業、とにかく、食通だ。特に、ラーメンには、まるで、ラーメン情報誌のように詳しい。

最近、一緒にラーメンを食べるのが楽しみだ。

ところで、寒河江の『くうが？』ってお店。

えそにぼしのラーメンというのが、売りらしい。とにかく、上品な味なのだ。しかも、極太麺。

最近、食感のある極太麺が気にいっている。もちろん、地元の細麺の縮れ麺もいいのだが、太麺はガツンとくる男らしさがあるような気がする。

味噌ラーメンには、極太麺があうと思うのだが、このえそにぼしに極太麺はどうかと思ったが、これは、実にいい。味わい深い。

と食べているうちに気がついた。せっかく、ブログに上げようと思ったのに、写真を撮る前に、完食してしまった。(笑)

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